オートミール・プロテインバー

砂糖ゼロでプロテインバーを作りたい！

最近ではコンビニでも多彩なプロティンバーが購入できるし

利便性は高いけど

残念な事に、砂糖や人口甘味料が結構入っているものが多いと思う

で、自作しようじゃないかと！

レシピ

オートミール５０g

プロティン６０g(自宅使いがホエイプロティンなので、ホエイプロティンを使用しました。)

ピーナッツバター６０g

卵２個

アーモンド１５g

クルミ１５g

オリーブオイルは必要なら少々！

まずは器に卵を２個入れ、しっかりと泡だて器で溶いていきます。

次にオートミール、プロティン、ピーナッツバターを入れ

クルミとアーモンドは袋に入れめん棒等で上からたたき細かくしていきます。

そして、細かくなったクルミ＆アーモンドを同じく器に入れていき

ヘラ等を使ってかき混ぜていきます。

やや硬いときはオリーブオイルを入れて固さを調整します。

今回はオーブンで使えるシリコンの容器16×13×３の器を使い

中に混ぜ合わせた具材を流し混んでいきます。

ヘラで表面を平らにしたら

オーブン180に予熱して20分で焼きあげます。

20分後、オーブンから取り出したら粗熱が冷めるのを待ち

お好みのサイズにカットします。

これで完成！

思った以上に簡単だし

何より具材の応用も利き、市販のものと変わらず携帯し

気の向いたときに食べる事が出来るのが良いです。

ゴマやドライフルーツでも作ってみたいです。