こんなに簡単に増やせんるんです。

豆乳ヨーグルト！

最近は普通のヨーグルトより、豆乳ヨーグルトを購入する機会が多くて

では、自作してみようという事でやってみましたら！

簡単、そして何故か？ふぃやしたのちの方がまろやかで好みの味になりました。

レシピは

豆乳500㎖

豆乳ヨーグルト50g

100ショップ等で売っているボトルをまずは洗浄し

電子レンジで1分程熱を通し殺菌

ボトルの熱が完全に冷めたら、豆乳500㎖を入れます。

そこに豆乳ヨーグルト50gを入れ良くかき混ぜ

ボトルの蓋を閉めたら、夏場ならそのまま放置で3時間ほどで完成

気温の低い日は、大き目の器に50℃のお湯を入れ、そこにボトルをつけます。

２から３回ほど(季節、気温によって変わります)お湯を変えると

発酵完了、出来上がりです。

冷蔵庫に入れて冷やすと安定してまろやかなヨーグルトになります。

簡単なのでです。