豆乳ヨーグルト＆オートミールケーキ

今回は豆乳ヨーグルトとオートミールのケーキです

豆乳ヨーグルトはとにかく使い勝手が良いです。

レシピ オートミール160g 豆乳ヨーグルト180g べーキングパウダー8g 砂糖(甘味料)小さじ1杯・好みで増減してください 塩1g 水30㎖

オートミール(160mg)は粉砕します。

フードグラインダーでも、コーヒーミルでも

ミキサーでも少量からなら粉砕できます。

出来る限り細かく粉砕した方が滑らかな仕上がりになります。

粉砕後、大き目の器に移し

そこに豆乳ヨーグルト(180㎖)、べーキングパウダー(8g）

砂糖甘味料は目安小さじ1杯(好みで増減してください)

塩(1g)

水(30㎖)を入れかき混ぜていきまます。

全体を良く混ぜあわせたら、オーブンペーパーを敷いた耐熱容器に流し

180に予熱したオーブンで30分で焼きあげます。

焼き上がり串を刺し、何もついてこないようなら完成です。

カットして、好みに応じてフルーツやシロップ等と共に頂きましょう！

優しい味わいで頂くことが出来ると思います。