具材に困ったときのホットサンド
休みの日なんかに簡単に作れるホットサンドです。
レシピ
トースト用のパン2枚
竹輪3本
玉ねぎ1/4
ニンニク1片
小麦粉大さじ2杯
塩少々
醤油大さじ1杯
コショウ少々
マヨネーズお好きなだけ！
竹輪を輪切りにし、器の中に
小麦粉大さじ2杯と塩少々、コショウ少々を入れかき混ぜます。
パンをホットサンド用のプレス機に乗せ
玉ねぎをスライスにして全面に乗せていきます。
ニンニク1片もスライスします。
フライパンを中火で温めたら油を敷きニンニクのスライスを入れ
焼目が付いたら
ミックスした竹輪を入れて炒め
全体に焼目が付いたところで醤油大さじ1杯を入れます。
醤油が回ったところで火を止め
スライスした玉ねぎの上に乗せ
2枚目のパンを乗せたら
ホットサンドプレス機を閉めて
両面2～3分で焼きあげます。
焼目を確認し
半分にカットして、お皿に盛り付けていただきます。
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